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La doble cara de los llamados "elementos traza"

La doble cara de los llamados "elementos traza"

Los elementos traza constituyen menos del 0,01% del peso corporal, pero a pesar de estas cantidades tan bajas, pueden ser tóxicos para la salud, pudiendo producir daño en todo el organismo, especialmente en el ámbito neurológico, cardiovascular y renal. En este sentido, determinados elementos traza tóxicos, como el arsénico, el plomo, el cadmio y el metilmercurio, aumentan la morbilidad y mortalidad de la enfermedad cardiovascular, y pueden estar implicados en el desarrollo de la aterosclerosis, la diabetes mellitus, la arteriopatía periférica, la coronariopatía isquémica, en la aparición de ictus o aumentando la presión arterial.

Sin embargo, los elementos traza llamados " esenciales" también actúan sobre la enfermedad cardiovascular, pero de forma favorable, de tal forma que su déficit agrava enfermedades. “La deficiencia de cobre produce dislipemia, mientras que el zinc tiene un papel protector sobre el endotelio que disminuye la susceptibilidad a la aterosclerosis y existe una posible asociación entre el selenio y el riesgo cardiovascular.

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